Арт.: DL-56852
Производитель: Allary
Нет в наличии
Цена
25 580 ₽ / шт
Экономия0 ₽ 0%
Укажите количество
+
Сумма:
Узнать о поступлении
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Выгодно!
Преимущества
Скидка на первый заказ
до 5%
От 5.000 рублей -
доставка Бесплатно
Помощь в подборе
подскажем что, как и с чем
Молниеносная доставка
по всей России - от 1 дня
Свойства товара
Объём, л.
10
Страна производства
Франция
Материал
американский дуб, дуб, колотый дуб, скальный дуб
Материал обруча
оцинкованные
Крафт
виноделие, самогоноварение
Часто задаваемые вопросы
Как подготовить дубовую бочку?
Подготовка дубовых бочек напрямую зависит от самих бочек, древесины, из которой они сделаны. Некоторые бондарные изделия готовы к работе всего за день, а другие же надо вымачивать неделю и более. Мы рассмотрим общие принципы подготовки бочек к использованию.
  • Новую бочку нужно залить на 90% чистой водой и оставить на несколько часов.
  • Проверить на протекания, если щели небольшие, то древесина разбухнет, и они устранятся самостоятельно. Если большие, значит бочке нужен серьезный ремонт.
  • Слить воду и залить чистую. Перенести бочку в теплое место (комнатная температура). Каждые 12 часов подливать воду и делать так, пока течь не прекратится. Возможно это займет несколько дней или даже неделю.
  • Когда течь прекратится воду слить и залить свежую. Спустя еще один день опять слить воду и добавить кипяток из расчета каждый литр кипятка на 10 л от объема бочки. Плотно закрыть и раскачать изделие. Это необходимо чтобы кипяток обмыл все внутренние поверхности бочки.
  • Через 45 минут долить воду до полного объема и плотно закрыть. Спустя 24 часа поменять воду и менять ее до тех пор, пока она не будет абсолютно чистой, без запаха и вкуса.
  • В воду с температурой 70-75оС добавить соду: на 1 литр – 20 г. Залить пол объёма бочки и встряхивать 5-10 минут. Слить раствор из соды.
  • Залить полный объем бочки горячей водой и оставить на 20 мин, а затем слить и залить холодной водой. Через 12 часов ее слить.
  • Если бочка будет использоваться для крепкого алкоголя, то она готова. Если планируется выдерживать вино, то предварительно лучше в нее залить разбавленный до 20% об. Дистиллят и оставить на месяц и только затем заливать вино.
Описание товара

Дубовая бочка 10 л «Allary» американский дуб (Франция)

Дубовая бочка 10 л «Allary» американский дуб (Франция) прекрасно подойдет для хранения и выдержки алкогольных напитков (виски, бренди, вина и др). Напиток в такой бочке приобретет насыщенный сливочно-цветочный букет, сочетающий в себе ароматы ириски, шоколада, ванили, жимолости и аниса, вкус c тонами цукатов, мускатного ореха и пряностей. Бочки имеют ограниченный выпуск, не превышающий в месяц 100 экземпляров. Сборка бондарных изделий осуществляется вручную. При производстве бочек используется американский белый дуб. Древесина бочки не имеет никакого покрытия, что позволяет ей дышать и способствует правильному созреванию напитка.

Бочки от компании Аллари (Allary) очень известны и поставляются во многие винные дома по всему миру, например в такие как Remy Martin (Франция), Castello del Terriccio (Италия), Miguel Torres (Испания), Vina Los Vascos (Чили), KWV (Южная Африка), Ste Michelle Wine Estates (США), Changhai Changhui International (Китай), Bessa Valley (Болгария), Winery Khareba (Грузия) и многие другие.

Комплектация:

  • бочка;
  • подставка;
  • кран ( в комплекте, но не встроен);
  • пробка.

Достоинства дубовой бочки 10 л «Allary» американский дуб (Франция):

  • Сушка древесины для бочек происходит на открытом воздухе от 24 до 36 месяцев. Такая сушка позволяет максимально раскрыться ароматическим соединениям, которые находятся в древесине, увеличивается срок эксплуатации бочки, а также уменьшается время на ее подготовку к использованию.
  • Бочка изготовлена из высококачественного американского белого дуба, который выращен на специальной плантации в Кентукки. Эта древесина обладает большим количеством дубильных веществ, которые придают алкоголю благородный, более насыщенный вкус, цвет и запах.
  • Бондарное изделие выполнено в соответствии с традиционными технологиями, что служит гарантией качества и надежности. Для изготовления бочки используются деревья возрастом 80-100 лет.
  • Срок службы бондарного изделия от 30 лет.
  • Обручи изготовлены из оцинкованной стали. Они прочно стягивают всю конструкцию, со временем не деформируются, не подвергаются коррозии.
  • Благодаря сильному обжигу Вы сможете выдерживать в бондарном изделии такие крепкие напитки, как виски, ром, бренди и т.д.
  • Бочка выполнена из экологически чистого материала. Мастера не используют в работе клей и прочие химические вещества.
  • Удобная подставка позволяет бочке не соприкасаться с плоскостью, что значительно увеличивает срок службы и подчеркивает презентабельный внешний вид.
  • Изысканный дизайн деревянной емкости сделает ее прекрасным дополнением к интерьеру квартиры, загородного дома, кафе или ресторана.
  • Любой ценитель домашнего виноделия и самогоноварения будет рад такому оригинальному подарку, как бочка из американского дуба.
  • Это бондарное изделие Вы сможете приобрести исключительно на нашем сайте по демократичной цене, ведь DomashnyayaLavka.ru является эксклюзивным представителем компании Allary в России.
  • Мы оперативно доставим заказ в любое удобное для Вас время и место.
Сергей Пивоваров
На сайте «Домашняя лавка» представлен большой выбор самогонных аппаратов, домашних пивоварен - все они есть в наличии на нашем складе. Широкий ассортимент позволит Вам приобрести оборудование для осуществления полного цикла приготовления алкоголя: от браги до выдержки в бочке.
Подскажу что как и с чем
Похожие товары
Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль