Арт.: DL-2022
В наличии много
Цена
200 ₽ / шт
Экономия0 ₽ 0%
Укажите количество
+
Сумма:
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Выгодно!
Преимущества покупки у нас
Скидка на первый заказ
до 5%
От 5.000 рублей -
доставка Бесплатно
Помощь в подборе
подскажем что, как и с чем
Молниеносная доставка
по всей России - от 1 дня
Свойства товара
Фасовка
100 г
Часто задаваемые вопросы
Как подготовить дубовую бочку?
Подготовка дубовых бочек напрямую зависит от самих бочек, древесины, из которой они сделаны. Некоторые бондарные изделия готовы к работе всего за день, а другие же надо вымачивать неделю и более. Мы рассмотрим общие принципы подготовки бочек к использованию.
  • Новую бочку нужно залить на 90% чистой водой и оставить на несколько часов.
  • Проверить на протекания, если щели небольшие, то древесина разбухнет, и они устранятся самостоятельно. Если большие, значит бочке нужен серьезный ремонт.
  • Слить воду и залить чистую. Перенести бочку в теплое место (комнатная температура). Каждые 12 часов подливать воду и делать так, пока течь не прекратится. Возможно это займет несколько дней или даже неделю.
  • Когда течь прекратится воду слить и залить свежую. Спустя еще один день опять слить воду и добавить кипяток из расчета каждый литр кипятка на 10 л от объема бочки. Плотно закрыть и раскачать изделие. Это необходимо чтобы кипяток обмыл все внутренние поверхности бочки.
  • Через 45 минут долить воду до полного объема и плотно закрыть. Спустя 24 часа поменять воду и менять ее до тех пор, пока она не будет абсолютно чистой, без запаха и вкуса.
  • В воду с температурой 70-75оС добавить соду: на 1 литр – 20 г. Залить пол объёма бочки и встряхивать 5-10 минут. Слить раствор из соды.
  • Залить полный объем бочки горячей водой и оставить на 20 мин, а затем слить и залить холодной водой. Через 12 часов ее слить.
  • Если бочка будет использоваться для крепкого алкоголя, то она готова. Если планируется выдерживать вино, то предварительно лучше в нее залить разбавленный до 20% об. Дистиллят и оставить на месяц и только затем заливать вино.
Описание товара
Специальный штамп дрожжей для крепких настоек Дозировка: для получения 20% алк. развести в 12,5 литрах воды (28 °C) 5 килограмм сахара, добавить содержимое пакета и хорошо размешать - процесс брожения 4 дня при t 22-28 °C, для получения 14% алк. развести в 14 литрах воды (28 °C) 4 килограмма сахара, добавить содержимое пакета и хорошо размешать - процесс брожения 36 часов при t 22-28 °C. Рецепт Коньяк: для получения коньяка перед сбраживанием добавляем растительный экстракт Калифорния из расчета 12,5 грамм/литр готового сусла. Полученный при перегонке дистиллят развести до 40 % алк. (на 3литра), добавить 2 ст. ложки сахара, засыпать набор №3 Коньяк, добавить набор ЭкоЧипс Дубовый и настаивать в течении 28 дней в темном месте. Далее отфильтровать и разлить по бутылкам. Состав: дрожжи специальные сухие активные быстродействующие (saccharomyces cerevisiae); комплексная пищевая добавка для активации дрожжей питательная соль "Макроферм" (регулятор кислотности (Е342ii), аминокислота лизин); эмульгатор: сорбитан моностеарат; Витамин В6 (2 мг/100 грамм); Биотин (0,05 мг/100 грамм). Хранить в прохладном месте при температуре от 0 до +25 °С. Срок хранения 18 месяцев. Дата производства указана на упаковке. ТУ 10.89.13-001-06742688-2019
Сергей Пивоваров
На сайте «Домашняя лавка» представлен большой выбор самогонных аппаратов, домашних пивоварен - все они есть в наличии на нашем складе. Широкий ассортимент позволит Вам приобрести оборудование для осуществления полного цикла приготовления алкоголя: от браги до выдержки в бочке.
Подскажу что как и с чем
Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль
режим работы магазинов
приём заказов на сайте - 24/7
WhatssUp
По вопросам продаж
Московская область, городской округ Красногорск, Нахабино, ул.Советская 73, этаж 2
Посмотреть на карте