Винные дрожжи PRIMAVERA 100 гр
Винные дрожжи PRIMAVERA 100 гр
рекомендуем

Арт.: DLN-58872
Производитель: Дело Вкуса
Нет в наличии
Цена
220 ₽ / шт
Экономия0 ₽ 0%
Укажите количество
+
Сумма:
Узнать о поступлении
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Выгодно!
Преимущества покупки у нас
Скидка на первый заказ
до 5%
От 5.000 рублей -
доставка Бесплатно
Помощь в подборе
подскажем что, как и с чем
Молниеносная доставка
по всей России - от 1 дня
Свойства товара
Страна производства
Россия
Состав
Винные дрожжи Primavera
Применение
Засыпать содержимое в емкость с соком при температуре сусла 28-30°С
Дозировка
Винные дрожжи 0,3-0,5 г/л = 12-13% алк. 6-8 суток, оптимальная температура брожения сусла 22-25°С
Примечание
Температура брожения сусла выше 30°С приводит к гибели дрожжей и остановке брожения!!!
Часто задаваемые вопросы
Как подготовить дубовую бочку?
Подготовка дубовых бочек напрямую зависит от самих бочек, древесины, из которой они сделаны. Некоторые бондарные изделия готовы к работе всего за день, а другие же надо вымачивать неделю и более. Мы рассмотрим общие принципы подготовки бочек к использованию.
  • Новую бочку нужно залить на 90% чистой водой и оставить на несколько часов.
  • Проверить на протекания, если щели небольшие, то древесина разбухнет, и они устранятся самостоятельно. Если большие, значит бочке нужен серьезный ремонт.
  • Слить воду и залить чистую. Перенести бочку в теплое место (комнатная температура). Каждые 12 часов подливать воду и делать так, пока течь не прекратится. Возможно это займет несколько дней или даже неделю.
  • Когда течь прекратится воду слить и залить свежую. Спустя еще один день опять слить воду и добавить кипяток из расчета каждый литр кипятка на 10 л от объема бочки. Плотно закрыть и раскачать изделие. Это необходимо чтобы кипяток обмыл все внутренние поверхности бочки.
  • Через 45 минут долить воду до полного объема и плотно закрыть. Спустя 24 часа поменять воду и менять ее до тех пор, пока она не будет абсолютно чистой, без запаха и вкуса.
  • В воду с температурой 70-75оС добавить соду: на 1 литр – 20 г. Залить пол объёма бочки и встряхивать 5-10 минут. Слить раствор из соды.
  • Залить полный объем бочки горячей водой и оставить на 20 мин, а затем слить и залить холодной водой. Через 12 часов ее слить.
  • Если бочка будет использоваться для крепкого алкоголя, то она готова. Если планируется выдерживать вино, то предварительно лучше в нее залить разбавленный до 20% об. Дистиллят и оставить на месяц и только затем заливать вино.
Описание товара

Специальный штамм винных дрожжей для сбраживания виноградных и плодовых вин.

Винные дрожжи Primavera – натуральный продукт, использующийся для сбраживания вина из фруктового сырья.

Преимущества:
• можно использовать для приготовления вина из любого сырья (винограда, сухофруктов, экстрактов и т.п.);
• готовый напиток имеет изысканный вкус с букетом неординарных тонов;
• бродильный процесс занимает от 7 до 20 суток, усилить активность сухих дрожжей в сусле (соке) можно при помощи специального питания Macroferm.

Температура брожения не должна превышать 30°С, а в помещении должно быть минимум 15°С.
Купить продукт Primavera можно в нашем интернет-магазине в Москве со скидкой на большие партии.

Хранить при температуре от 0 до + 23°С.

Дата производства указана на упаковке.

Вес нетто 100 г

Дополнительная информация

Состав

Винные дрожжи Primavera

Дозировка

Винные дрожжи 0,3-0,5 г/л = 12-13% алк. 6-8 суток, оптимальная температура брожения сусла 22-25°С

Применение

Засыпать содержимое в емкость с соком при температуре сусла 28-30°С

Примечание

Температура брожения сусла выше 30°С приводит к гибели дрожжей и остановке брожения!!!


Сергей Пивоваров
На сайте «Домашняя лавка» представлен большой выбор самогонных аппаратов, домашних пивоварен - все они есть в наличии на нашем складе. Широкий ассортимент позволит Вам приобрести оборудование для осуществления полного цикла приготовления алкоголя: от браги до выдержки в бочке.
Подскажу что как и с чем
Похожие товары
Позвоните нам!
Ваш заказ готов к оформлению
Личный кабинет
Вам будет доступна история заказов, управление рассылками, свои цены и скидки для постоянных клиентов и прочее.
Ваш логин
Ваш пароль