+7(495)135-20-25 +7(925)035-35-19 Телефон интернет-магазина
Ежедневно с 10:00 до 20:00
Заказы через корзину принимаются круглосуточно!
0
Ежедневно с 10:00 до 20:00. Заказы через корзину принимаются круглосуточно!

Доставка 1-2 дня

по Москве и по всей России

Цены ниже на 20%

на весь ассортимент магазина

Безпроблемный

возврат любого товара

Помощь в подборе

подскажем что, как и с чем

Дымогенератор Merkel Standart Premium

  • Новинка Дымогенератор Merkel Standart Premium
  • На складе
  • Производитель: Геликон
  • Код товара:
  • 5 300 руб.

Быстрая доставка по всей России


Обожаете готовить, а мясо — ваш любимый продукт? Всегда готовы к новым кулинарным эскпериментам и не прочь отведать чего-то новенького? Домашних копченостей! Самое время купить дымогенератор от производителя.

Меркель Стандарт — современный недорогой и функциональный аппарат для начинающих.

"Правильный" холодный дым для копчения

Охлаждение дыма в дымогенераторе МеркельГорячий дым охлаждается в 3 этапа:
стенками конденсационной камеры (1),
на ярусах тарельчатого охладителя (2)
и в верхнем дымоводе (3).

Традиционное холодное копчение проходит при температуре не выше 30° С. Но если дымогенератор сконструирован без учета этого правила, коптильщику приходится дополнительно охлаждать дым перед подачей в коптильную камеру.

В конструкции дымогенераторов Merkel предусмотрены 3 уровня охлаждения дыма:

  • воздушное - в конденсационной камере (1);
  • дополнительное - на ярусах теральчатого охладителя (2);
  • финальное - в верхнем дымоводе (3). 

Дым из аппаратов Меркель выходит более холодным, чем из дымогенераторов с верхним дымоводом. Он оптимален для холодного копчения.


Смолы в сборнике конденсата, а не на продуктах

Конденсат, пепел и смолы не должны попадать на продукты. В противном случае копчености станут горькими и покроются черной неаппетитной корочкой. 

Чтобы этого не происходило, все дымогенераторы Меркель оснащают сборниками конденсата. Здесь оседает вся "отработка", а в коптильную камеру поступает уже очищенный дым без канцерогенов и смол.  

дымогенератор Меркель стандарт со сборником конденсата

Cмолы и пепел не попадают на продукты. Вся "отработка" остается в сборнике конденсата!

Тарельчатый охладитель

Тарельчатый охладитель дымогенератора Меркель Стандарт улавливает смолы и ненужные примеси.

Достичь максимальной очистки дыма помогает тарельчатый охладитель. У дымогенератора Меркель Стандарт он 4-ярусный.

Охладитель на 27% увеличивает площадь охлаждающей поверхности. Благодаря этому все смолы и ненужные примеси остаются в сборнике конденсата.  


Конструкция без ошибок и недостатков

Бункер для щепы дымогенератор Меркель СтандартИдеально гладкие стенки и никаких ненужных элементов в бункере.
Щепа не зависает.
Дымогенератор работает стабильно.

Объем бункера для щепы у дымогенератора Merkel Standart - 1.3 л (220 гр).

При полной закладке аппарат способен непрерывно дымить до 5 часов. На это время вы спокойно можете оставить дымогенератор. 

Аппарат не нужно постоянно контролировать.

В отличие от аналогов, в которых щепа зависает и выгорает очагами, дымогенератор Меркель Стандарт работает стабильно, благодаря правильной конструкции:  

  • расширенный бункер для щепы (она проваливается вниз под собственным весом);
  • идеально гладкие внутренние стенки;
  • отсутствие ненужных элементов, за которые цепляется щепа.

Проблем с зависанием щепы и нестабильной работой у дымогенераторов Меркель нет! 

Merkel Standart — компактная модель. 

Merkel Standart весит всего 1,5 кг. Его удобно взять с собой на пикник, на дачу и даже в поход. Компактный дымогенератор по достоинству оценят рыбаки. Коптить улов с ним можно прямо на рыбалке.

А собирается Меркель Стандарт за 2 минуты и без специальных инструментов!

1. Достаете дымогенератор.

2. К бункеру для щепы крепите дно и сборник конденсата.

3. В сборник смол устанавливаете тарельчатый охладитель.

Вы можете купить дымогенератор Merkel Standart для себя или в подарок. Такой аппарат оценят охотники и рыбаки, очень кстати он придется фермерам и всем любителям вкусно поесть.

Дымогенератор изготовлен из пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм. Этот металл не боится влаги и коррозии, а дымогенератор из него долговечен, хорошо хранится и не прогорает. Успейте заказать Merkel Standart по акции!

Информация о товаре
Вес (без компрессора) 1,5 кг
Время дымления 5 ч
Высота 198 мм
Гарантия 1 год
Диаметр 102 мм
Дымогенератор Merkel Standart
Камера для копчения нет
марка sobo sb
Материал нержавейка
Объем засыпки щепы 1,3 л (220 г)
Объем коптильной камеры 0,1-3 м3
Подача дыма верхняя
Производитель Геликон
Сборник конденсата есть
Страна производства Россия
Тип копчения холодное и горячее
Толщина металла 2 мм
Турбо-зажигалка 1 шт

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Оплата наличными

Вы оплачиваете заказ наличными при его получении. Оплата наличными возможна только при доставке или самовывозе по Москве.

Оплата банковской картой на сайте

Держатели банковских карт VISA и MasterCard могут оплатить свои заказы через интернет в любой удобный момент, при оформлении заказа через наш сайт. Оплата происходит по защищенному протоколу и производится по технологии 3-D Secure, что обеспечивает безопасность вашего платежа.

Банковский перевод (для физических лиц)

Вы можете оплатить заказ безналичным расчётом через любой банк. После оформления заказа на ваш адрес электронной почты придёт письмо с квитанцией для оплаты. Доставка и забор заказа возможны после поступления денежных средств на счет. Срок поступления оплаты (1-3 дня).

Безналичный расчет (для юридических лиц)

Мы работаем с юридическими лицами как в Москве, так и по всей России. После оформления заказа с Вами свяжется наш менеджер по работе с юридическими лицами и согласует все детали заказа. Счет на оплату товара высылается на email почту, указанную в заказе. Без комиссии.

Если вы решили сделать заказ в интернет магазине «Домашняя лавка», то оформить заказ вы можете:

  • Непосредственно на сайте, оформив заказ через корзину.
  • Позвонив по телефону нашему менеджеру +7(495)135-20-25.
  • Направив заявку на электронный адрес info@domashnyayalavka.ru.

Особенности доставки

Следует обратить внимание, что при заказе товара до 14.00 мы доставим выбранный вами товар на следующий день. При оформлении заказа вам перезвонит наш менеджер, который сообщит, есть ли нужный товар на складе или в магазине.

Весь товар мы доставляем до подъезда. При необходимости подъема выбранного оборудования на этаж необходимо согласовывать данный вопрос с нашим менеджером дополнительно. Доставка по Москве и области осуществляется личным автотранспортом компании.

Доставка по Москве и МО

При наличии необходимого товара на складе доставка осуществляется на следующий, или удобный для Вас день. Удобное время доставки с вами согласует наш менеджер.

При заказе от 10 тыс. рублей в пределах МКАД доставка будет бесплатной.

Доставка в пределах МКАД  – 300 рублей.

Доставка за МКАД – 500 рублей на расстояние до 5 км. Свыше 5 км.  +35 руб./км., из расчёта в одну сторону.

Мы принимаем наличный и безналичный расчет, а так же оплату с помощью электронных кошельков и банковских карт.

Доставка в регионы России

Доставка в города РФ осуществляется только по 100% предоплате.

Мы готовы отправить ваш заказ такими перевозчиками:

  • СДЭК
  • Деловые Линии
  • Первая Экспедиционная Компания (ПЭК)
  • Boxberry
  • или на выбор клиента.

Самовывоз со склада/магазина (не работает до конца апреля 2020)

Вы можете самостоятельно забрать заказ. При этом необходима предоплата товара на сайте, либо безналичным платежом с помощью банка.

Обратите внимание, что предварительно нужно согласовать с менеджером время и день, когда вы хотите забрать заказ.

Похожие товары

Дымогенератор Merkel Standart

Дымогенератор Merkel Standart

Обожаете готовить, а мясо — ваш любимый продукт? Всегда готовы к новым кулинарным эскпериментам и не прочь отведать чего-то новенького? Дома..

5 300 руб.

Дымогенератор Merkel Standart Optima

Дымогенератор Merkel Standart Optima

Обожаете готовить, а мясо — ваш любимый продукт? Всегда готовы к новым кулинарным эскпериментам и не прочь отведать чего-то новенького? Дома..

5 300 руб.

Дымогенератор «Дымок»

Дымогенератор «Дымок»

Дымогенератор «Дымок» - простое в использовании устройство для домашнего копчения, позволяющее сделать вкусную домашнюю пищу холодного копче..

5 280 руб.

Автоклав УБ-18 18 л

Автоклав УБ-18 18 л

Вы делаете заготовки? По статистике, более 60% россиян консервируют продукты. И это не только способ сэкономить на продуктах! Заготовки, сде..

5 400 руб.

Автоклав УБ-18 24 л

Автоклав УБ-18 24 л

Вы делаете заготовки? По статистике, более 60% россиян консервируют продукты. И это не только способ сэкономить на продуктах! Заготовки, сде..

5 400 руб.

Автоклав УБ-18 30 л

Автоклав УБ-18 30 л

Вы делаете заготовки? По статистике, более 60% россиян консервируют продукты. И это не только способ сэкономить на продуктах! Заготовки, сде..

5 400 руб.

Дробилка для яблок

Дробилка для яблок

Дробилка необходима фермерам и садоводам. Позволяет:измельчать фрукты и овощи (яблоки, корнеплоды, груши, бахчевые);резать сено;дробить зерн..

5 200 руб.

Автоклав УБ-24 18 л

Автоклав УБ-24 18 л

Вы знаете, что можно облегчить рутинный процесс консервирования, но до сих пор не решились приобрести домашний автоклав из-за высокой цены? ..

5 600 руб.

Журнал

Памятка по подготовке, эксплуатации и хранению дубовой бочки
Многим кажется, что дубовая бочка - это простая в использовании емкость, залив в которую спиртосодержащую жидкость получ...
Угощайте друзей вкусным домашним алкоголем
Почему винокурение в домашних условиях стало таким популярным? Причин несколько. Элитный алкоголь в магазинах стоит доро...
Варим пиво дома
Здравствуйте друзья. Сегодня поговорим с вами на тему «Как сварить пиво дома».В интернете очень много статей, видео и ре...
Польза домашнего вина и метод его приготовления
Вино хорошего качества можно сделать в домашних условиях. Необязательно покупать его в магазине. Тем более, что не всегд...