Описание: Продолжение медвежьей серии IPA. Очень питкий, несмотря на заметную горечь американский IPA, с доминированием американского хмеля ЭЛЬДОРАДО. В аромате груша, вишня и сладкий арбуз. Во вкусе яркие тропические фрукты. Медведи на небесах, и мы наслаждаемся вместе с вами, этим неповторимым сочетанием вкусов и ароматов.
Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 17.2 %
Конечная экстрактивность: 3.8 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 7 %
Расчетная горечь: 80 IBU
Расчетная цветность: 27 EBC
Объем готового пива: 20 л
Состав набора Konix Bear Heaven на 20 литров:
- Солод: Ячменный пивоваренный (Базовый, Специальный); Общая засыпь 7,45 кг.
- Гранулированный хмель.
- Осветлитель Whirlfloc.
- Пивные сухие дрожжи.
- Декстроза для карбонизации.
- Дополнительные ингредиент: хлорид кальция.
- Подробная инструкция по приготовлению.
Важная информация
В набор входит молотый и герметично упакованный солод.
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
Внимание!
Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
