Описание: Один из самых последних трендов мира IPA, появившийся только в 2010 году, — это сессионный эль. Session IPA — это IPA с заниженным содержанием алкоголя, а именно, с ABV от трёх до четырёх процентов.
Объем сусла: 27 л
Начальная экстрактивность: 9.8 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.1 %
Расчетная горечь: 48 IBU
Расчетная цветность: 7.6 EBC
Объем готового пива: 25 л
Состав набора Saison IPA:
- Солод: Ячменный пивоваренный (базовый); Общая засыпь 4,6 кг.
- Гранулированный хмель.
- Пивные сухие дрожжи.
- Декстроза для карбонизации.
- Подробная инструкция по приготовлению.
Важная информация
В набор входит молотый и герметично упакованный солод.
Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.
Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.
Внимание!
Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.
Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.
